FAROFA FRIA PRÁTICA E DELICIOSA PARA O FIM DE ANO

27/12/2021 218 Visualizaram 0 comentário

INGREDIENTES

  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1/2 pimentão verde em fatias fininhas
  • 1/2 pimentão amarelo em fatias fininhas
  • 1 cebola picada bem miudinha
  • 2 colher azeitonas verdes picadinhas
  • 1 cenoura crua ralada
  • 1/2 lata de milho verde
  • 2 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 copos (requeijão) de farinha de milho em flocos grandes
  • 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • 2 ou 3 colheres (sopa) de vinagre (de acordo com seu gosto)
  • Tempere com pimenta do reino branca a gosto
  • Sal ou Agi-sal à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Misture os 8 primeiros ingredientes e mecha muito bem
  2. Acrescente o óleo(não costumo colocar azeite, pois fica muito forte o sabor, se quiser coloque um pouquinho só de azeite a mais para dar um aroma), o vinagre( costumo usar o de vinho branco) e misture tudo .
  3. Coloque a pimenta e o sal ou aji-sal (que dá um gostinho a mais).
  4. Espero que apreciem
  5. Acompanha chester, frango assado, pernil, carne assada etc.

FONTE: www.tudogostoso.com.br